Aperçu du marché:
Selon une étude de marché de Vantage, le marché mondial des fruits et légumes biologiquesest évalué à 39,45 milliards USD en 2021 et devrait atteindre une valeur de 68,50 milliards USD d’ici 2028 à un TCAC de 8,2 % au cours de la période de prévision, 2022-2028. Des facteurs tels que la sensibilisation accrue aux avantages pour la santé des produits biologiques, les prix abordables des produits biologiques et la disponibilité facile stimulent la croissance du marché des fruits et légumes biologiques dans les années à venir. D’autre part, des directives réglementaires non définies pour les fruits et légumes sous label biologique entravent la croissance du marché des fruits et légumes biologiques. Cependant, la demande croissante d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et les investissements croissants des petits et moyens fabricants de produits alimentaires devraient offrir diverses opportunités de croissance pour le marché des fruits et légumes biologiques dans un avenir proche.
L’épidémie de COVID-19 a touché diverses industries dans le monde et elle a également affecté le marché des fruits et légumes biologiques. Les gouvernements du monde entier ont mis en place des mesures de confinement strictes et des normes de distanciation sociale afin de limiter la propagation rapide de la pandémie. Ceci est impacté par la disponibilité des ouvriers dans les unités de fabrication. De plus, la crise économique après la pandémie pourrait entraîner un retard important dans le déploiement commercial du marché des solutions de contrôle du sable. De plus, les transports perturbés en raison de fréquentes pratiques de surveillance ont considérablement affecté la croissance du marché des fruits et légumes biologiques. De plus, les agriculteurs ont rencontré de nombreux problèmes liés à la disponibilité des engrais et des produits agrochimiques, ce qui crée des obstacles au développement des fruits et légumes biologiques. Ainsi, divers acteurs du marché ont été confrontés à de nombreux défis lorsque des perturbations dans la chaîne d’approvisionnement ont été observées. Cependant, les choses s’amélioreront au second semestre 2022 à mesure que davantage de fournitures seront mises en ligne.
Divers agriculteurs changent d’avis pour développer des produits biologiques en raison de leurs bienfaits pour la santé et de leur forte demande. À cet égard, de nombreux agriculteurs investissent la moitié de leurs terres dans l’agriculture biologique. Selon le FiBL, en Europe, la part de l’agriculture biologique dans le total des terres agricoles a augmenté de 3,2 %. De plus, en Amérique latine, il a été augmenté de 2,09 %. Par ailleurs, les différentes collectivités territoriales ont engagé un financement de l’agriculture biologique pour convertir l’agriculture conventionnelle en agriculture biologique. C’est aussi la raison essentielle pour soutenir la croissance du marché des fruits et légumes bio dans les années à venir. De plus, les préoccupations croissantes concernant la santé et l’environnement et l’urbanisation rapide sont accélérées pour augmenter la croissance du marché des fruits et légumes biologiques dans les années à venir.
Voici les 8 principales entreprises leaders sur le marché des fruits et légumes biologiques :
| Nom de l’entreprise | Chiffre d’affaires en USD |
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8 milliards de dollars |
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<5 millions de dollars |
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18 milliards de dollars |
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<5 millions de dollars |
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3 milliards de dollars |
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402 millions de dollars |
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26 milliards de dollars |
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<5 millions de dollars |
Campbell Soup Company est une entreprise alimentaire qui fabrique et commercialise des produits alimentaires. Les segments de la société comprennent les repas et boissons simples américains et les biscuits et collations mondiaux. Le segment Americas Simple Meals and Beverages comprend les activités de vente au détail et de restauration. Le segment Americas Simple Meals and Beverages comprend les produits, tels que les soupes condensées et prêtes à servir de Campbell’s ; Bouillon Swanson et fonds; sauces pour pâtes Prego; Pace sauces mexicaines; les sauces, les pâtes, les haricots et les sauces dîner de Campbell ; Aliments et grignotines à base de prunes; Jus et boissons V8 et jus de tomate Campbell’s. Le segment Global Biscuits and Snacks comprend les biscuits, les craquelins, les produits de boulangerie et les produits surgelés de Pepperidge Farm.
DMH Ingredients, Inc. a été fondée par David Damlich en 1991. En mettant l’accent sur la fourniture de produits de qualité et un service client supérieur, l’entreprise s’est considérablement développée au fil des ans. La société a emménagé dans ses installations actuelles de 37 000 pieds carrés en 2004. DMH Ingredients, Inc. est un fournisseur d’ingrédients alimentaires et de boissons qui propose des produits de qualité supérieure pour les industries alimentaire et pharmaceutique. L’entreprise fournit une large gamme d’ingrédients, notamment des fruits lyophilisés, de la poudre de baobab et de la poudre de fruits.
General Mills, Inc. est une multinationale américaine qui fabrique et commercialise des aliments de consommation de marque vendus dans des magasins de détail. Son siège social est situé à Golden Valley, dans le Minnesota, une banlieue de Minneapolis. Le but de l’entreprise est de faire de la nourriture que le monde aime. Cela renforce la connexion et la confiance avec leurs consommateurs, et l’idée de service renforce l’engagement avec les employés. La société se concentre sur sa stratégie Consumer First, ce qui signifie comprendre en profondeur les besoins et la vie de ses consommateurs et agir rapidement pour répondre à ces besoins avec un large portefeuille de marques.
Green Organic Vegetables Inc. est une entreprise canadienne. L’entreprise a parcouru le monde pour trouver la zone idéale pour développer des produits de qualité supérieure et, à cette fin, une zone dédiée uniquement à la croissance et à la production de l’agriculture biologique. L’entreprise est un producteur, emballeur, expéditeur de fruits et légumes biologiques certifiés IQF à 100 %, sans additifs ni conservateurs, car ils utilisent des semences biologiques sans OGM. Tous les fruits et légumes sont récoltés à leur apogée ; transformé en 1 à 2 heures pour préserver parfaitement la nutrition et la saveur.
Iceland Foods est un détaillant alimentaire britannique unique avec plus de 900 magasins à travers le Royaume-Uni, 40 autres magasins détenus ou franchisés à travers l’Europe et des activités d’exportation mondiales. La société ouvre son premier centre de congélation spécialement conçu à Stretford, Manchester, en 1978, et lance des produits de marque propre. La mission de l’entreprise est d’éliminer les emballages en plastique de tous ses produits de marque propre d’ici la fin de 2023. L’entreprise publie pour la première fois son empreinte complète sur les emballages en plastique et se joint aux principaux militants pour exiger des rapports obligatoires et des objectifs de réduction du plastique.
Organic Valley (OV) est une marque d’aliments biologiques et une coopérative indépendante d’agriculteurs biologiques basée dans le Wisconsin, aux États-Unis. Fondée en 1988, la société est la plus grande coopérative biologique appartenant à des agriculteurs du pays et l’une des plus grandes marques de consommation biologique au monde. L’entreprise commercialise des produits tels que le lait, le fromage, les œufs, le soja, les boissons protéinées, le beurre, le yaourt, les collations biologiques, etc. Sous la marque Organic Prairie, la coopérative commercialise des produits biologiques de bœuf, de porc, de poulet et de dinde. Avec 1 800 agriculteurs propriétaires aux États-Unis, au Canada, en Australie et au Royaume-Uni, l’entreprise commercialise ses produits dans les 50 États et exporte dans 25 pays.
La société Kraft Heinz est un leader mondial de l’alimentation et de la nutrition. L’entreprise a répandu la joie et le bonheur à travers le monde. La filiale indienne de la société Kraft Heinz a démarré ses activités en 1994 et fournit des produits alimentaires de haute qualité et de bon goût, que ce soit à domicile, hors domicile ou sur le pouce. Producteur de confiance dans le monde entier d’aliments délicieux, l’entreprise fournit une qualité, un goût et une nutrition de haute qualité pour toutes les occasions de manger, que ce soit à la maison, au restaurant ou en déplacement. Les marques emblématiques de la société comprennent Kraft, Heinz, ABC, Capri Sun, Classico, Jell-O, Kool-Aid, Lunchables, Maxwell House, Ore-Ida, Oscar Mayer, Philadelphie, Planters, Plasmon, Quero, Weight Watchers Smart Ones et Velveeta
Z Natural Foods s’engage à vous apporter la meilleure qualité dans un ensemble difficile à trouver ; aliments entièrement naturels et biologiques. La société offre une livraison rapide et un service client de premier ordre. L’entreprise croit fermement qu’une bonne nutrition – incorporant des aliments de santé entièrement naturels et biologiques – est essentielle pour vivre une vie longue et saine. La société s’efforce de fournir une abondance de ressources et de littérature scientifique avec la plupart de ses produits.
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Pour plus d’informations sur chacune de ces sociétés. Vantage Market Research Report propose une analyse détaillée de chaque acteur majeur du secteur. L’étude fournit la taille et la part du marché mondial, les tendances émergentes, une analyse approfondie des principaux acteurs, les opportunités de développement, les ventes, les prévisions de revenus.