Rapport prévisionnel d’analyse de la taille, de la part, des opportunités et des tendances du marché des jus d’ici 2028

Le marché mondial des jus était évalué à 1 849 millions USD en 2020, et l’industrie mondiale des jus devrait atteindre 3 552 millions USD d’ici 2028, avec une croissance à un TCAC de 3,55 % au cours de la période de prévision 2022-2028.

Le jus de fruits est une boisson non fermentée obtenue par pression mécanique ou macération de fruits. Différents types de jus de fruits offrent différents avantages pour la santé, par exemple, le jus d’avocat stimule l’énergie naturelle du corps ; Le jus de papaye complète une digestion saine; Le jus de pastèque maintient le corps hydraté et améliore le métabolisme ; Le jus de citron combat les infections virales et le jus d’ananas abaisse le taux de cholestérol. Ceci, ajouté au goût rafraîchissant et à la longue durée de conservation du jus de fruit, en fait l’une des boissons les plus consommées au monde.

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Analyse des tendances du marché des jus

  • L’évolution des modes de vie et des habitudes alimentaires des consommateurs a entraîné une consommation accrue de sources de nutrition abordables, saines et rapides, telles que les jus de fruits emballés, alimentant ainsi la croissance du marché.
  • La consommation de boissons non alcoolisées telles que les colas et les sodas aromatisés diminue à l’échelle mondiale car elles sont riches en sucre, en colorants artificiels, en acide phosphorique, en édulcorants artificiels et en caféine, qui peuvent avoir un effet négatif sur le corps humain. Pour cette raison, de nombreux consommateurs passent des boissons gazeuses aux jus de fruits naturels.
  • Auparavant, de nombreux acteurs hésitaient à vendre leurs produits dans les pays émergents en raison d’un manque d’infrastructures et d’installations de stockage. Cependant, avec l’augmentation du nombre de points de vente organisés, de nombreux acteurs sont désormais prêts à investir sur ces marchés, ce qui va booster la croissance de l’industrie des jus de fruits.
  • Pour élargir la base de consommateurs, les fabricants introduisent une variété de saveurs et produisent des jus de fruits sans conservateur et sans sucre. De plus, la croissance de l’industrie alimentaire et des boissons favorise la demande globale de jus de fruits dans le monde.

Liste des principaux acteurs du marché des jus

  • La compagnie Coca Cola
  • Barakat Qualité Plus
  • Welch Foods et Mott, Nestlé,
  • Canneberges Ocean Spray
  • Jus de flèche
  • Al-Rabie
  • Caser
  • Pepsi Co
  • Qualité Del Monte
  • Jumbo d’usine de boissons Union
  • Al marai

Moteurs du marché des jus

Des facteurs tels que les boissons santé, le remplacement du sucre et la durabilité aident les fabricants de jus à prendre un avantage sur les autres acteurs du marché. Des méthodes de production durables apparaissent comme une solution au changement environnemental. Les fabricants adoptent de nouvelles stratégies de manutention et de traitement pour réduire la consommation d’eau et d’énergie dans les installations. Ce changement est devenu fondamental car les fabricants sont confrontés à des directives plus strictes.

Les gens ont pris conscience et sont informés de l’importance de renforcer leur immunité lors d’une pandémie. Par conséquent, les entreprises du marché des jus ont adapté leurs publicités télévisées aux besoins des personnes pour renforcer leur immunité. La disponibilité des agriculteurs en fruits renforçant l’immunité est une incitation à maintenir le marché.

Segmentation du marché des jus

  • Analyse de segment de type (jus de fruits, boissons à base de jus, nectars, jus en poudre, concentrés et autres)
  • Analyse du segment des saveurs (pomme, orange, mélange de fruits, mangue et autres)

Analyse régionale du marché des jus

L’Asie-Pacifique devrait enregistrer le TCAC le plus élevé en raison de la demande croissante de pays tels que la Chine, l’Inde et le Japon. Les entreprises du marché des jus capitalisent sur cette tendance pour améliorer leur capacité de production de jus de citron et d’ananas. Les entreprises s’associent à des clubs d’entraide de femmes pour distribuer du jus aux citoyens et renforcer leur crédibilité.

L’Amérique du Nord représentait la part de revenus mondiale la plus élevée avec 31,2 % en 2021. La région connaît une forte demande de produits. Selon un article publié dans Food Navigator-USA en juin 2021, les ventes de jus de spécialité et de bien-être traditionnels de longue conservation ont augmenté de 19,1 % d’une année sur l’autre, et les ventes de jus de produits naturels de longue conservation ont augmenté de 4,2 %. L’augmentation de la consommation de jus en tant que produit de base du petit-déjeuner devrait stimuler le marché dans la région sous peu. Les principaux acteurs du marché des jus aux États-Unis lancent de nouveaux produits ciblant les consommateurs soucieux de leur santé.

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