Rapport prévisionnel d’analyse de la taille, de la part, des opportunités et des tendances du marché du blé d’ici 2028

Le marché mondial du blé est évalué à 731,5 millions USD en 2021 et devrait atteindre une valeur de 848,3 millions USD d’ici 2028. L’industrie mondiale du blé devrait croître pour afficher un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,5 % sur la période de prévision.

La demande de blé n’a cessé d’augmenter au cours des dernières années et devrait se poursuivre dans les années à venir. Étonnamment, le secteur alimentaire favorise le marché mondial du blé, qui se développe rapidement dans tous les secteurs en raison de l’augmentation du revenu disponible de la population.

En outre, la demande croissante de blé est soutenue par une population en croissance rapide, qui a augmenté la demande de blé et de son amidon. En revanche, la mondialisation a accru la prévalence des aliments transformés. La demande croissante de produits de soins personnels tels que les nettoyants, les shampooings secs et les lotions soutient le marché de l’amidon de blé.

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Liste des principaux acteurs du marché du blé

  • Compagnie céréalière des agriculteurs
  • Ardent Mills LLC
  • Groupe de moulins à farine Wudeli
  • Moulins généraux
  • Compagnie Archer Daniels Midland
  • Manildra Milling Pvt Ltd. Farine d’Acarsan
  • Moulins à farine de Korfez
  • Allied Pinnacle Pty Limited
  • Moulin Hodgson Inc.
  • Les Aliments George Weston Ltée.

Analyse des tendances du marché du blé

En raison de la forte consommation de farine de blé dans les repas quotidiens et de l’énorme capacité de production de blé du pays, le marché chinois de la consommation de blé devrait se développer au cours de cette période. De plus, l’Union européenne, la Chine et l’Inde sont les principaux pays producteurs de blé au monde.

La présence du secteur des aliments et des boissons et l’augmentation des dépenses des industries pour le développement de nouveaux produits à base de farine de blé sont principalement responsables de l’expansion du marché des produits à base de blé en Chine.

Moteurs du marché du blé

Le marché mondial du blé est tiré par la demande du secteur alimentaire, qui prolifère avec l’augmentation du revenu disponible de la population dans toutes les régions, en particulier dans les pays en développement comme l’Inde et la Chine. En raison de la mondialisation, la prévalence des aliments transformés a augmenté rapidement, et donc la demande de blé a augmenté. Dans d’autres pays asiatiques, en particulier en Inde, la culture est la principale culture vivrière dans de nombreuses régions.

La demande croissante de fourrage pour animaux stimule également le marché. Le secteur en pleine croissance des aliments et des boissons augmente également la demande de farine transformée. L’augmentation de l’utilisation du blé dans les aliments transformés soutiendra le marché en raison de ses propriétés viscoélastiques et adhésives uniques.

L’importation et l’exportation croissantes de blé accélèrent la croissance du marché. De plus, le marché est en expansion grâce aux initiatives gouvernementales visant à stimuler la production de blé pour rendre le pays autonome et améliorer la sécurité alimentaire. Par exemple, la National Food Security Mission (NFSM) de l’Inde vise à accroître la production de blé et d’autres céréales alimentaires en augmentant la productivité et en restaurant la fertilité des sols. Les efforts visant à fournir des technologies de production agricole nouvelles et améliorées et la distribution de variétés à haut rendement/semences hybrides devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision.

Segmentation du marché du blé

  • Type (entier/cru, farine, autres)
  • Application (ménage, aliments et boissons, pharmaceutique, compléments alimentaires, cosmétiques et soins personnels, autres)
  • Canaux de Distribution (Supermarché/Hypermarché, Épiceries, Grossistes, Plateforme E-Commerce)

Facteurs affectant le marché du blé

Dans un environnement de croissance régulière de la consommation mondiale et de stocks abondants, une grande partie de la variabilité de la chaîne d’approvisionnement en blé résulte de chocs d’approvisionnement et de perturbations majeures des flux commerciaux. Les événements climatiques, la rentabilité des agriculteurs et l’amélioration de la capacité de production sont quelques-uns des principaux facteurs affectant la production mondiale de blé. Alors que les États-Unis sont un important producteur de blé, l’influence croissante de producteurs tels que la Russie souligne la nécessité pour les acteurs de l’industrie d’accroître la visibilité des prévisions de production basées sur des enquêtes et les attentes de bénéfices des agriculteurs.

La forte concurrence à l’exportation entre les principaux exportateurs a rendu les flux commerciaux mondiaux de blé plus complexes. Les dévaluations monétaires dans les principaux pays exportateurs et importateurs, le protectionnisme commercial et la concurrence entre les différentes céréales sur la complexité des flux commerciaux mondiaux de blé. Par conséquent, une approche intégrée qui combine les facteurs de risque et de demande dans l’approvisionnement en blé à l’intérieur et à l’extérieur du complexe du blé est nécessaire pour une approche plus robuste de la prévision des prix.

L’Accord de Chicago sur le blé, considéré comme la référence pour les prix mondiaux du blé, fait maintenant face à une concurrence accrue d’autres sources alors que la part des États-Unis dans la production et les exportations mondiales diminue. L’introduction de fonds algorithmiques sur le marché à terme du blé a affecté le rôle de l’analyse fondamentale dans la volatilité et la prévision des prix.

Dans notre rapport, la Turquie, l’Indonésie, le Brésil, le Bangladesh, l’Égypte, les Philippines, l’Algérie, le Japon, le Maroc et le Mexique figurent parmi les principaux pays importateurs au monde. De plus, selon nos recherches, l’Indonésie, l’Égypte et la Turquie sont les trois principaux pays importateurs en raison du mode de vie de plus en plus occupé des consommateurs. De plus, les consommateurs ajustent progressivement leurs préférences vers les plats cuisinés, qui leur font gagner du temps de cuisson et leur fournissent des aliments instantanés, augmentant la demande de blé et, par conséquent, le marché mondial du blé.

Analyse régionale du marché du blé

Compte tenu des rendements élevés, des prix compétitifs et de la qualité élevée des céréales, l’Union européenne devrait augmenter sa production de blé plus que tout autre pays développé. Contrairement aux pays développés, les pays en développement devraient ajouter 36 tonnes métriques à la production mondiale d’ici 2029, ce qui représente une augmentation marginale de leur part de la production mondiale. L’Inde devrait augmenter sa production de blé; Principalement en raison de sa politique de prix de soutien minimum, qui garantit des revenus stables aux agriculteurs. Une combinaison de semences hybrides et d’engrais produits localement, de faibles coûts énergétiques, de grandes fermes commerciales et de bons sols a stimulé la production russe et ukrainienne.

Les principales régions productrices de blé sont l’Inde, l’Union européenne, la Chine, la Russie et les États-Unis, l’Union européenne représentant un cinquième de la production mondiale totale de blé. La Russie exporte de grandes quantités de la récolte vers d’autres régions, notamment l’Union européenne, le Canada, les États-Unis et l’Australie. La Russie est le premier exportateur de cultures, représentant 18,5% des exportations mondiales totales de la culture. La croissance de la consommation aux États-Unis et la baisse des récoltes font grimper les niveaux de production, notamment en Russie et dans l’Union européenne. La croissance des secteurs d’utilisation finale en Asie du Sud-Est et la croissance potentielle des exportations en Russie stimulent la croissance de la production et augmentent la part de l’offre à l’échelle mondiale.

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